Agnes' aggie's koude kiwisoep |
Ingredienten: (4 pers.):
6 kiwi's
2 dl verse sinaasappelsap
2 dl zoete witte wijn
2 eetlepels witte basterdsuiker
6 aardbeien
1/4 liter vanille ijs | Bereiding:
Schil de kiwi's en pureer ze samen met de sinaasappelsap tot een gladde puree. Roer de wijn en de suiker erdoor heen. Laat dit goedje flink koud worden in de koelkast. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in vieren. Schep de soep in diepe borden en schep in het midden een bolletje ijs. Garneer met de aardbeien |
Receptnummer: 3067 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Agnes |
Opmerking:
|
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |