Ingredienten: (4 pers.):
8 plakjes ontbijtspek
beetje boter
1 ei
1 dl melk
mespuntje kaneel
4 oude witte boterhamen
2 schijven ananas
| Bereiding:
Bak de plakjes spek uit in de boter. Klop het ei los en klop de melk en het kaneel door elkaar. Wentel de boterhammen hierin. Neem het spek uit de pan en bak de boterhammen in het spekvet lichtbruin Bakde ananas lichtbruin en leg ze samen met het spek op de toast. |