| Inge's kip met perziken en rijst | |
stukjes perziken over van toetje van gister 300 gram kipfilet in blokjes 2 uien 1 teen knoflook 50 gram cashewnoten 1 pakje koksroom zout peper rijst | Bereiding: Kook de rijst volgens de verpakking. Zelf heb ik altijd pandanrijst die ik eerst even bak in olie, vervolgens verder koken volgens verpakking onder toevoeging van een kippenbouillontablet. Bak de kipfilet blokjes lekker bruin, fruit de gesnipperde uien er bij, voeg de uitgeperste knoflook toe. Roer de perzik stukjes en het sap erbij, zou en peper naar smaak toevoegen. Even laten doorwarmen, koksroom erdoor roeren en laten binden. Op het bord de cashewnoten erover doen. Serveren met de rijst. |
| Receptnummer: 3209 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Inge | |
| Opmerking: Een frisse salade hierbij is heerlijk...... komkommer/tomaat, geraspte wortel/bleekselderij, ijsbergsla met yoghurtdressing..... | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |