Mieke's broccoli-mais taart
Ingredienten: (4 pers.):
5 plakjes bladerdeeg
500 gram broccoli
blikje mais
dikke plak ham(of spekjes)
4 kleine eieren
125 ml slagroom (stabilac houdbaar is het goedkoopste)
150 gram geraspte belegen kaas
zout,peper nootmuskaat
Bereiding:
Bladerdeeg laten ontdooien en een ingevette bakvorm hiermee bekleden.Broccoli in roosjes verdelen en even de kook erover. Goed laten uitlekken en in de vorm doen. Ham of spekblokjes even bakken en over de broccoli strooien. Uitgelekte mais erover. Mengsel maken van de slagroom, eieren, kaas, peper, iets zout en de nootmuskaat en in de vorm gieten. In de oven een mooi kleurtje laten krijgen, bij mij op 220 Graden en ong 30 minuten
Receptnummer: 3216 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Mieke
Opmerking:
Wil je een taart met een "deksel" dan nog bladerdeeg erop en even insmeren met koffiemelk of ei.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept