Ingredienten: (2 pers.):
25 gram boter
200 gram shoarmavlees
1 ui, gesnipperd
5 stengels bllekselderij in stukjes
1 pot kapucijners
1 theelepel bouillonpoeder
6 perziken uit blik in stukjes
peper. zout | Bereiding:
Verhit de boter en bak het shoarmavlees in ca. 5 minuten bruin. Bak de ui en de bleekselderij 2 mi-nuten mee. Voeg de kapucijners, 1/2 dl water en de bouillonpoeder toe en laat alles door en door heet worden. Warm de perzikstukjes kort mee en breng alles op smaak met peper en zout. |