Ingredienten: (4 pers.):
1 pond kipfilet
2 eetlepels olie
2 eetlepels ketjap
1 eetlepel sambal
1 afgestreken eetlepel knoflookpoeder | Bereiding:
Snijdt de kipfilet in blokjes. Verhit de olie. Blokjes kip in de olie, alroerend rondom bruin bakken, op hoog vuur, ongeveer 7 minuten. Voeg ketjap en sambal toe, goed roeren, vuur laag. Laatste minuut knoflookpoeder bijvoegen. |