Nieuws   Zoeken 

Merejo's hartige flappen
Ingredienten: (3 pers.):
pakje bladerdeeg
1 kipfilet
boerensoepgroenten
ui, champignons,teentje knoflook
Kerrie(madras) chilipoeder
of ketoembar
zout en een ei
Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en bak ze met de kruiden en een half teentje knoflook wat is fijn gesneden. Laat de kip afkoelen. Bak de groente samen met de ui,champignons en de andere helft van de knoflook. Laat dit groente mengsel ook afkoelen. Als alles is afgekoeld en het bladerdeeg is ontdooid de kip en de groente door elkaar mengen. Dan de bladerdeeg plakjes vullen met het mengsel,een eetlepel per plakje is voldoende, en er dan een driehoekje van vouwen. Het driehoekje met een vork goed dicht duwen. bestrijken met het ei wat even los geklopt is. En dan midden in de oven de flappen in ongeveer 15 minuten op 200 graden gaar bakken(goud bruin).
Receptnummer: 3260 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Merejo
Opmerking:
Heerlijk met een salade als hoofdgerecht. Je kan ook gehakt gebruiken ipv. de kip.
Onze kinderen vinden het heerlijk ik maak er dan 20 voor 5 personen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept