Linda's witlofovenschotel
Ingredienten: (2 pers.):
500 gram Witlof
1 zakje aardappelschijfjes of krieltjes
200 a 250 gram Ham in blokjes
1 pot Aardappel Anders ( Ham/Kaas)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder de uiteindjes van de witlof en verwijder de bittere kern, snijd de witlof overlangs en dan in stukken en was de witlof. Breng ruim water met wat zout aan de kook en kook de witlof ca. 3 minuten. Giet de witlof af en laat in een vergiet uitlekken. Vet intussen een ovenschaal in met wat boter en verdeel de aardappelschijfjes of krieltjes over de bodem. Daarover heen de uitgelekte witlof en dan de blokjes ham daar weer over heen verdelen. Schenk als laatste de Aardappel Anders erover heen en laat de ovenschotel in het midden van de oven in ca. 50 minuten gaar worden.
Receptnummer: 3287 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: Linda
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept