Natasja's zalmtaart
Ingredienten: (4 pers.):
150 gr kwark
3 eetl olie
2 eieren
zout, peper
150 gr zelfrijzend bakmeel
1 blik roze zalm (netto 418gr)
1 courgette in plakjes
2 dl slankroom
springvorm 22-24 cm
Bereiding:
Meng kwark, olie, en meel. Kneed dit tot een soepel deeg, bekleed hiermee de ingevette vorm. Prik gaatjes in het deeg. Verwijder de velletjes en graten uit de zalm. Verdeel vis en courgette over de bodem. Klop de eieren los met de slankroom, zout en peper. Bestrijk de deegrand en giet de rest van het mengsel over de zalm. Ca 30-40 min in voorverwarmde oven op 200 gr
Receptnummer: 3380 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Natasja Plasmeijer
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept