| Natasja's varkensreepjes met prei en champignons | |
500 gr magere varkenslapjes ( in reepjes) peper/zout 1 eetl bloem 3 kleine preien 300 gr champignons olie 2 teentjes knoflook 2 dl warme vleesbouillon 2 eetl sojasaus 1 theel kerrie | Bereiding: Vlees bestrooien met peper en licht met bloem bestuiven. Prei schoonmaken en in ringen snijden. Champignons in dunne plakjes snijden. Olie in wok, vleesreepjes toevoegen en even op hoog vuur bakken. De preiringen en champignons toevoegen en al roerend 3 min meebakken. Knoflook toevoegen, bouillon en sojasaus erbij schenken en het vlees op laag vuur ca 15 min zachtjes laten sudderen. Met zout, peper en kerrie op smaak brengen. |
| Receptnummer: 3399 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Natasja Plasmeijer | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |