Joke's spinazie met spekjes
Ingredienten: (4 pers.):
spinazie à la crème, 450 gr. of meer
macaroni 500 gr.
gerookte spekblokjes van A.H., een
dubbelpak
véél geraspte kaas naar keuze,
beetje pittig is lekker
vers gemalen peper
Bereiding:
spekblokjes uitbakken, macaroni gaarkoken, liever net niet gaar, spinazie ontdooien en klaarstoven.
Terwijl de pannen op het vuur staan, kaas raspen.
zelfgeraspte kaas is lekkerder dan kant en klaar.
Spekjes, spinazie en macaroni in ovenschotel doen.
Alles mengen en dan een dikke laag kaas erover.
Gerecht onder de grill van 200 graden tot de kaas lekker bruin gesmolten is. Op het bord versgemalen peper toevoegen.
Receptnummer: 345 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: joke wildenburg
Opmerking:
Voor de meeste kinderen is dit gerecht een feest.
Je kunt alle ingrediënten in voorraad hebben, is ook een voordeel. Ik kan het in 20 minuten op tafel zetten.
Variant van Inge: Bij ons heet het 'groene prut' I.p.v. geraspte kaas gebruik je dane blue kaas en een bekertje creme friache. Spekkies wel zeer knapperig bakken. Heerlijk
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept