Patricia's babi pangang
Ingredienten: (3 pers.):
500 gr kipfilet of varkensvlees
2 uien
1 teentje knoflook
3 el bruine bastertsuiker
1 tl sambal
1 boullion blokje
2 blikjes tomatenpuree
1 el stroop
5 el ketjap manis
2 dl water
Bereiding:
uien en knoflook snijden vlees aanbraden en laag zetten. uien en knoflook erbij doen. suiker, ketjap, sambal door elkaar roeren en dat bij het vlees en uien doen. water, boullionblokje en puree in een steelpan doen, verwarmen tot het blokje is opgelost en dan bij het vlees doen en alles even 5 min op een laag pitje zetten. eventueel verdikken met zetmeel.
Receptnummer: 349 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Patricia van der Schoor
Opmerking:
eigenlijk moet het bij rijst of nasi, maar ook lekker met patat.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept