| Engeltje's simpele rijst/gehaktschotel | |
500 gr gemengd gehakt 2 grote fijngesn. uien 1 dikke plak fijngesn. knolselderie 1 theelepel zout paar druppels aroma 1 theelepel Worcestersaus een kwart liter onverdunde champignonsoep uit blik 4 eetlepels sherry 300 gr gekookte rijst 25 gr geraspte kaas | Bereiding: Verkruimel het gehakt en bak het goudbruin. Laat ui en knolselderie even meefruiten, maar die mogen niet bruin worden. Voeg dan zout, aroma, Worcestersaus, champignonsoep en sherry toe en daarna de gekookte rijst. Roer als laatste de geraspte kaas erdoor. Deksel op de pan en het geheel een half uur laten sudderen. |
| Receptnummer: 3527 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: engeltje | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |