Corlinda's foe yong hai
Ingredienten: (1 pers.):
0.5 prei
0.25 ui
15 gram witte kool stukje
15 gram tauge
0.5 lepel olie
1 ei
zout
peper
0.5 lepel water
0.5 tl ketjap
25 gram gehakt
Bereiding:
was de groente en zoek uit de taugé de groene dopjes. Snij prei, ui, kool heel fijn. Fruit prei en ui heel licht in de olie in de koekenpan. klop de ei los zonder dat het gaat schuimen met zout water en ketjap. bak al roerende de kool een paar minuten mee met de ui en de prei roer de gehakt door de groente tot het grijs ziet voeg taugé toe schenk de ei massa over de groente en vlees laat de omelet stollen op een klein vuurtje met een deksel op de pan.
Receptnummer: 355 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Corlinda Haakman
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept