Harvey's tunafish salad
Ingredienten: (5 pers.):
1 blik tonijn (Tunafish)
3 el mayonaise (geen halvanaise)
3 augurken
1 snufje keukenzout
1 pakje (Melba) toast (het liefst langwerpige toastjes)
1 tl Tabasco
Bereiding:
tonijn uit blik laten uitlekken
met een vork in een kommetje fijn prakken
lepelsgewijs mayonaise toevoegen en goed mengen
zout toevoegen
Tabasco toevoegen
augurken schuin in lengterichting snijden
met een vork tonijnsalade op toastjes doen,
en netjes uitstrijken
per toast een plakje augurk erop leggen
Bon Appetit
Receptnummer: 362 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Harvey Jagmohan
Opmerking:
Dit zou volgens inside-informatie de favoriete snack van Harry Belafonte zijn bij zijn vroegere tussenlandingen
in Suriname.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept