Ingredienten: (4 pers.):
10 American cookies
1 eetlepel koekkruiden
75 gr. gekarameliseerde pecannoten (Albert Heijn)
1 dl vloeibare honing
1 liter roomijs | Bereiding:
de koekjes verkruimelen en vermengen met de koekkruiden. de pecannoten, de honing en de koekjes door het ijs roeren. Het ijs in een vorm doen, en opnieuw invriezen. |