Ingredienten: (6 pers.):
4 flinke eetlepels slagroom
zonder suiker wel geklopt,
6 eetlepels mayonaise,
2 eetlepels ketchup,
1/2 rode grapefruit ontveld en
in stukjes,
paar druppels Worchestershire
saus,
beetje cayenne peper,
scheutje cognac of sherry,
250 gram krabfilet vers of blikje
( kan ook surummi sticks uit het
vriesvak) | Bereiding:
Alle ingredienten voorzichtig mengen. |