Michel's pasta met kip in pesto
Ingredienten: (2 pers.):
1 potje groene pesto
1 dubbele kipfilet
1 ui
1/2 bakje kastanje champigons
1 bakje creme fraiche
1 zak pasta naar keus (tagiatella)
olijfolie
Bereiding:
pasta koken volgens gebruiksaanwijzing.
ui en kipfilet in stukjes snijden, champignons halveren of in vieren verdelen.
ui en kipfilet bakken in olijfolie, vervolgens champigons erbij en de pesto toevoegen.
op het laatst creme fraiche toevoegen en ff opwarmen.
Receptnummer: 381 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Michel
Opmerking:
dit recept is ook lekker door de pesto te vervangen door tomatensaus en oregano toe te voegen, wel iets meer creme fraiche gebruiken. lekker met een gemengde salade
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept