Nieuws   Zoeken 

Henderika's lasagne Mexico
Ingredienten: (4 pers.):
400 gram kipfilet
1 ui
1 paprika
1 pak mexicaanse diepvriesgroente van AH
1 pakje fajitakruiden
1 dl slagroom
1 potje taco mild sauce
1 pakje gratinkaas
6 tortilla's/wraps
Bereiding:
Kipfilet in stukjes snijden en bakken in de wok; doe de fijatakruiden door de kipfilet, goed bakken tot de kip gaar is, dan de ui, paprika en de groenten erdoor, alles goed doorroeren, tenslotte de slagroom met de taco mild sauce er doorroeren, alles goed laten doorkoken en even laten sudderen. De oven voorverwarmen op 200 graden. Een grote ronde ovenschaal invetten met boter. Doe als eerste 1 tortilla erin, dan een laag van de kipfiletmarinade, dan weer een tortilla en ga zo door totdat je op het laatst weer een tortilla hebt; als laatste strooi je de gratinkaas over de tortilla. Dit alles in de oven 20 minuten op 200 graden.
Receptnummer: 3824 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Henderika
Opmerking:
De lasagne serveren met een frisse salade! Eet smakkelijk!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept