Ingredienten: (4 pers.):
broccoli
wortels
aardappelen
gerookte spekjes of hesp eventueel niet gerookt naargelang de smaak
kaassaus
Hoeveelheid naargelang aantal personen en of ze goede eetlust hebben | Bereiding:
Wortels op rondjes snijden + roosjes broccoli +schijfjes aardappelen- 25 minuten in stomer gaar laten worden (samen). Spekjes of ander vlees: eventueel hesp, rauw of gekookt of gehakt bakken in een weinig boter. Kaassaus maken en nog wat kaas overhouden om bovenop te strooien. Groenten in ovenschotel doen- vlees bijvoegen - saus overgieten en nog wat kaas opstrooien - laten grillen en..................lekker!!!!!! |