| Beppie's atjar van biet | |
4 gekookte bietjes 2 dl. water 4 eetl. azijn 2 eetl. suiker 6 peperkorrels 4 kruidnagels zout | Bereiding: Schil de bietjes en snijd ze in niet te dunne plakjes. Zet het water op met de azijn, de suiker, de geneusde peperkorrels, de kruidnagels en wat zout. Laat het geheel aan de kook komen. Voeg de bietjes toe en laat alles op laag vuur ca. 5 min. sudderen. Laat de atjar afkoelen. |
| Receptnummer: 3978 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax | |
| Opmerking: Lekker voor bij de rijsttafel!! (In plaats van bijv. atjar tjampoer uit een potje.). | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |