Pink's pesto pasta
Ingredienten: (4 pers.):
olijfolie
6 tenen knoflook
pasta naar keuze (penne)
1 potje groene pesto
1 plantje bieslook
2 broccoli stronken
klein potje crème fraîche
hoeveelheid spek reepjes naar keuze
geraspte kaas
olijven
Bereiding:
Kook de broccoli zodat deze nog een beetje knapperig is - Kook de penne - Ondertussen bak je de spekkies in de olijfolie - knip de bieslook als de spekkies bruin zijn en doe deze erbij... bak de tenen knoflook (oppassen dat ze niet aanbakken) heel even mee alles even doorbakken - voeg de pesto toe en roer de crème fraîche erbij en zet het vuur uit - voeg de broccoli en de penne toe....mmmmmmm Olijven erbij... wat kaas erover... en smullen maar!!!
Receptnummer: 4120 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Pink
Opmerking:
voor de vegetarische versie kun je de spekjes eruit laten
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept