Ingredienten: (4 pers.):
4 eieren
1 kuipje kruidenkaas (boursin of zo)
peper
evt provenciale kruiden
evt kerrie | Bereiding:
Kook de eieren, laat ze schrikken, pel ze en doe ze in een hoge kom. Voeg de kruidenkaas toe en pureer dan met de staafmixer (voor een groffere salade prak je gewoon met je vork) Dan peper erbij, en evt provinciale kruiden en kerrie en klaar ben je. Mjammie mjammie |