Linda's bloemkoolstamp met balletjes
Ingredienten: (4 pers.):
800 gr. aardappelen
kleine bloemkool in roosjes
1 ei
paneermeel
nootmuskaat
40 gr. boter
pakje gepureerde tomaten
ketjap
1dl. melk
Bereiding:
Aardappelen koken, na een paar minuten koken de bloemkool erbij doen. Gehaktballetjes maken met het ei de nootmuskaat en de paneermeel.Balletjes bruin bakken, tomatensaus erbij en een flinke scheut ketjap. Even laten pruttelen... Aardappelen/bloemkool afgieten. Boter en melk erbij en met de staafmixer fijnmaken. Stamppot met de balletjes erover serveren. Smullen maar!
Receptnummer: 4129 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: linda pieters
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept