Ingredienten: (2 pers.):
Varkenshaasje (200gr per persoon)
Bloemkool en/of broccolli
Mosterd met dragon
Ingredienten voor kaassaus | Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200° (hetelucht) Leg het vlees in een ovenschotel, bestrijk met mosterd en leg er enkele nootjes boter op Bestrooi met peper Schuif in de oven en laat +/- 25 à 30 minuten braden Was de groenten en kook ze gaar Maak ondertussen de kaassaus - kruid met peper en muskaatnoot Giet de saus over de gaargekookte groenten Dien op met gebakken aardappelen Smakelijk |