Nieuws   Zoeken 

Katia's zomerhutsepot
Ingredienten: (4 pers.):
1 bosje jonge wortelen
300g sluimererwten
1 pakje gerookt spek
4 grote aardappelen
1 bosje pijpajuin
wat verse of gedroogde basilicum
Bereiding:
Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes. Doe wat vetstof in een grote pan en bak daarin de spekblokjes knapperig bruin. Rasp ondertussen de wortelen en snij ze in stukjes. Doe ze bij de spekblokjes en laat ze wat bruinbakken. Doe de sluimererwten in de pan en roer goed door. Meng dan de aardappelen onder het gerecht en doe als laatste de fijngesneden basilicum en pijpajuin in de pan. 20 min stoven en klaar.
Receptnummer: 4230 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: katia
Opmerking:
Je kan de hoeveelheid ingrediƫnten aanpassen volgens smaak.
Het favoriete gerecht van mijn kinderen.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept