Ingredienten: (4 pers.):
-Ijsbergsla (krop)
-Sjalotjes (uitjes)
-Komkommer
-Tomaat
-Paprika (kleur naar keuze)
-Augurk
-Yofresh | Bereiding:
Was zo'n 8 blaadjes sla af en snijd deze in kleine stukjes. Neem de sjalotjes haal de schil eraf en hak ze klein/fijn. Snij de komkommer in kleine partjes. Neem de tomaat haal de pitjes eruit en snij de rest in stukjes. Doe hetzelfde met de paprika en de augurk. Doe alles in een schaal, en doe er vier scheppen Yofresh over heen (eetlepels) meng dit alles door elkaar en serveer het als voorgerecht... |