Nieuws   Zoeken 

Italiaanse spruitjes van Reina
Ingredienten: (4 pers.):
750 gr. spruitjes
1 groot blik tomaten op sap
(gedroogde) gemengde Italiaanse kruiden
geraspte kaas
Bereiding:
Spruitjes schoonmaken en in gezouten water ong. 6-8 minuten koken. Tomaten uit blik nemen en het harde boveneinde wegsnijden. Stoof de stukken tomaat met een flinke scheut van het vocht uit het blik en Italiaanse kruiden (hoeveelheid naar smaak) ong. 5 minuten. Giet de spruitjes af en voeg ze bij de tomaten. Laat alles nog 5 minuten stoven. Eventueel kun je hier nog uitgebakken spekjes of blokjes ham aan toevoegen. Vlak voor het opdienen bestrooien met geraspte kaas.
Receptnummer: 4304 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Reina
Opmerking:
Ik hou eigenlijk niet van spruitjes, maar zo zijn ze wel heel lekker.
Lekker met gehakt en gekookte aardappels, maar ook met puree en vlees naar keuze.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept