Ingredienten: (4 pers.):
250 gr. oude geraspte kaas
250 gr. verse roomkaas
2-3 theel. fijngehakte rode paprika
2-3 theel. fijngehakte groene paprika
2-3 theel. fijngesnipperde ui
1 1/2 theel. worcestersaus
1 theel. citroensap
| Bereiding:
Roer de geraspte kaas met de roomkaas zacht. Roer er dan de rest van de ingredienten door. Vorm van de massa bijv. een kerstklok, een bal, een ei of iets anders leuks. Helaas moet het nog wel enkele uren in de koelkast opstijven. Daarna garneren met bijv. plakjes paprika en takjes peterselie |