Ingredienten: (5 pers.):
Voor ongeveer 20 stuks
pnd kipgehakt
boter
peper en zout
2 el paneermeel
ong. 4 el sesamzaad
worchestershiresaus
2 eieren
evt. sambal als je van pittig houdt | Bereiding:
Meng het gehakt met de paneermeel, 1 ei, peper, zout en worchestershiresaus. Maak er balletjes van. Klop het andere ei los, wentel hier de balletjes door en dan door het sesamzaad. Boter verhitten en 10-15 minuten bakken tot ze gaar en bruin zijn. Lekker bij de borrel en het is zo simpel als wat. |