| Beppie's sushirolletjes | |
Een beetje uit de losse pols: Wat gekookte witte rijst (restje). Sushi-azijn (toko). Reepjes rauwe zalm. Geraspte wortel. Komkommer,( in smalle reepjes). Beetje bieslook. Sojasaus. Gember. Wasibi (toko). | Bereiding: Voeg aan de gekookte witte rijst wat sushi-zu toe. (Shusi-azijn bij de toko). Meng tot de rijst plakkerig wordt. Leg het rijstmengsel op een stuk plasticfolie en maak een platte laag van ± 1 cm. dik. Leg er ingrediënten op zoals rauwe zalmreepjes, komkommer, wortel, of bieslook. Rol de plak op en snijd hem vervolgens in stukken met een vochtig mes. Serveer de rolletjes met sojasaus, gember en wasabi. |
| Receptnummer: 4426 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Beppie Soeurt-Bax | |
| Opmerking: Dit is een recept uit Santé culinair! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |