bami met sperziebonen en kipfilet van Zwaantje
Ingredienten: (4 pers.):
1 pak mie
5 eetlepels olie
400 gr verse speziebonen
2 uien
300 a 400 gr kipfilet
zout
2 teentjes knoflook
evt ketjap manis
Bereiding:
kook de mie volgens het pak.Maak ondertussen de sperziebonen schoon en breek ze doormidden. Snijd de uien in ringen.Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi de blokjes met zout.Verhit in een wok de olie en roerbak hier in de kipfilet de sperziebonen doe dit gedurende 4 min op hoog vuur zodat alles goed gaar is doe daarna de knoflook erbij en roer dit goed om, doe nu de uien erbij en laat het eventjes goed gaar worden giet ondertussen de mie af en gooi dit erbij en roer dit ook goed om. Serveer de bami in een voorverwarmde schaal en garneer het met waaiertjes augurk plakjes tomaat beetje peterselie. BON APPETIT ( eet smakelijk)
Receptnummer: 4501 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: zwaantje
Opmerking:
je kan ook ipv de verse sperziebonen een pakket groente mix voor bami er door heen doenen het evt op smaak brengen met mix voor bami.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op https://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept