Nieuws   Zoeken 

Jos' broodje vlam
Ingredienten: (4 pers.):
100 gr. garnalen
100 gr. chorizo
150 gr. hamblokjes
3 preien
1 winterwortel
1 bakje champignons of
1 blikje gesneden champignons
1 klein blikje ananasstukjes
2 tenen geperste knoflook
1 tl. sambal of sweet hot chilisaus naar smaak
2 lepels boter of olie om in te bakken
zout/peper
1 a 2 bakjes farmersalade
2 a 3 broodjes per persoon
Bereiding:
Snijdt alle ingredienten in reepjes of blokjes behalve de garnalen. Smoor de prei en de wortel op middelmatig vuur zacht. Voeg de rest van de ingredienten toe behalve de garnalen en de farmersalade. Verwarm het mengsel onder regelmatig omscheppen goed door en serveer zo warm mogelijk. Beleg de broodjes met de farmersalade, verdeel hierop het mengsel en garneer met de garnalen. Een heerlijk snel en makkelijk recept voor de vrije zaterdag of de bekende haastdagen.
Receptnummer: 4505 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees/Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Jos Plu
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept