Ingredienten: (4 pers.):
pakje goulashsoep van honig
500 gr gehakt(liefst gekruid)
groentepakket (hongaars)
4 aardappelen geschild en in blokjes
50 gr spekblokjes
geraspte kaas
stokbrood | Bereiding:
bak de gehakt rul in de koekepan, tegelijk met de spek. Als het wat licht bruin is, doe je het groentepakket erbij. dit laat je even rustig bakken, ondertussen maak je de soep zoals beschreven op het pakje. Dan doe je de gehakt, spek en het groentepakket in de soep met de stukjes aardappel, laat dit nog ongeveer 20 minuten staan en klaar! Als je de soep in een bord serveert, doe je er op het laatst de geraspte kaas overheen.... |