Nieuws   Zoeken 

Tineke's tatziki
Ingredienten: (4 pers.):
2 komkommers
500 gr. turkse/griekse yoghurt
minimaal 2 tenen knoflook
zout
peper
Bereiding:
rasp de komkommer fijn, en bestrooi ruim met zout. Laat de komkommer 10 minuten staan. Doe de komkommer in een zeef en druk zoveel mogelijk vocht eruit. Roer komkommer, yoghurt en de uitgeperste knoflook tot een homogene massa. Maak de saus op smaak met zout en peper.
Receptnummer: 4602 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: tineke
Opmerking:
Wees niet te zuinig met knoflook
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept