Ingredienten: (1 pers.):
1/2 tl thijm
kopje water
2 el stroop
2 tl zwart op wit (salmiak)
(1 geklutst ei) | Bereiding:
Schenk het kokende water op de thijm, laat even trekken en zeef het dan. Roer, na even afkoelen, door het water de salmiak, stroop en eventueel het geklutste ei (pas op voor salmonella, maar ja, het is wel lekker), om het lekker schuimig te maken kun je er nog even de mixer inzetten. Af en toe een lepeltje langzaam in je keel laten lopen, heeeel verzachtend! |