Nieuws   Zoeken 

Anna's hartige taart
Ingredienten: (4 pers.):
7 plakjes bladerdeeg
200 gr gehakt
50 gr gerookt spek
2 stengels prei
2 winterwortels
3 dikke uien
3 tomaten
1 knoflookteentje
3 eieren
1 zakje geraspte kaas peper- zout
iets chilipeper uit de molen
Bereiding:
Groente snijden niet te klein. Spek uitbakken en gehakt rul bakken en iets kruiden met peper en chilipeper. Het groentenmengsel er bij doen en even laten smoren, ondertussen de eieren klutsen samen met de helft van de kaas.Vlees en groentenmengsel goed doormekaar roeren Springvorm bekleden met bladerdeeg, dan het vlees-groentenmengsel erin doen en de eieren met geraspte kaas er goed doorheen mengen. De overgebleven kaas er boven op strooien en afdekken met bladerdeeg en bestrijken met wat ei. Ongeveer 40 min in de oven op 200 gr.
Receptnummer: 4739 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Anna Grouls
Opmerking:
Lauwwarm het lekkerst. Kan goed van te voren worden klaargemaakt. Voor vegetariers vlees weglaten. Kruiden naar smaak
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept