Ingredienten: (8 pers.):
12 super dickmann's (grote negerzoenen)
250 gr kwark
1/2 l slagroom
1 eetl. citroensap
1 taartbodem
| Bereiding:
Haal de wafeltjes van de negerzoenen, het schuim en de chocolade fijnmaken. Dit mengen met de kwark en de citroensap. Slagroom stijfkloppen en voorzichtig door de schuim/kwark massa scheppen. de taartbodem zo bij snijden dat hij in een springvorm past. De rand van de springvorm licht invetten met olie.de schuim/kwark massa op de taartbodem verdelen. De bodem wafels van de negerzoenen langs de rand van de taart leggen, en eventueel met een toefje slagroom versieren. De taart 1 uur in de koelkast op laten stijven. |