| Sandy's varkensvlees in zoetzuur | |
1kg varkensvlees 1 rode paprika, 2 wortelen 1 grote ui 4 schijven ananas boter saus: 1l boullion 4 eetl suiker 4 eetl azijn 2 eetl sojasaus 4 eetl tomatenpuree verdikkingsmiddel voor het opdienen rijst | Bereiding: snij het vlees in blokjes. ook de paprika. de wortels in lange reepjes.de ui in ringen. de ananas in stukjes. bak het vlees met wat boter. op een zacht vuurtje. nu gaan we de saus maken. doe de boullion in een kookpan. doe de tomatenpuree erbij en roer even. doe ook de azijn, sojasaus,suiker, ananas erbij.even sudderen, en dan van het vuur zetten. als het vlees licht gebakken is, mag je ook de ui, paprika's en worteltjes bakken. als het vlees,groenten gaar zijn mag je alles in de saus doen, voeg peper en zout toe naar keuze. laat alles even koken gedurende 10 min. verdik de saus naar keuze. opdienen met rijst. smakelijk |
| Receptnummer: 4878 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | Meer recepten van: sandy | |
| Opmerking: een recept van een vriendin. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |