Amber's snel Japans wokgerecht
Ingredienten: (2 pers.):
Jumbo garnalen (1 pakjes, AH)
Kip of Kalkoenfilet (1 stuk)
1 pak Roerbak noedels (wok express, AMOY, AH)
1 pak Chinese groenten (gesneden bij AH)
Hoi Sin Sauce (potje van AMOY, AH)
Oistersauce (AH)
Bereiding:
Beetje Olijfolie in de wok en het vuur hoog. Kip/kalkoen in reepjes in de wok aanbakken tot ze bruin worden. Gesneden groenten erbij en een stuk of 2 volle eetlepels Hoi Sin Sauce erbij. Alles goed doorscheppen met een houten spatel. Als laatste de garnalen erbij en nog alles eens goed doorscheppen. Nu de noedels uit de verpakking halen en met de handen uit elkaar trekken en erbij doen. Alles goed doorscheppen zodat het gerecht warm is en klaar is kees. Op tafel is een flesje Oistersauce een must. Dat is er heerlijk bij.
Receptnummer: 491 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees/Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Amber Bravenboer
Opmerking:
Je kan ook al Oistersauce in de wok bij het gerecht doen. Afhankelijk of iedereen aan tafel van een beetje zoute smaak houdt.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept