| Steffi's kreeftcocktail | |
1 groot blik kreeft 1 kleine krop sla 2 eetl slagroom 4 eetl mayonaise 1eetl tomatenketchup 1theel mosterd 1 theel sambal 2 eetl cognac(is niet noodzakelijk) paar druppels citroensap paar augurken 1 eetl kappertjes peper,zout,paprikapoeder en een ui | Bereiding: laat de kreeft uitlekken en verwijder de harde deeltjes.was en droog de sla,leg ze in de schaaltjes. verdeel dan de kreeft over de schaaltjes.klop de slagroom op tot vladikte.vermeng de mayonaise en de tomatenketchup met de slagroom.voeg de mosterd,sambal,citroensap en eventueel de cognac naar smaak toeen doe er als gewenstpeper,zout en de paprikapoeder bij. snijdt de ui de augurken in kleine stukjes en leg dat samen met de kappertjes over de kreeft. en je hebt een overheerlijk en feestelijk voorgerecht. |
| Receptnummer: 5132 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: steffi | |
| Opmerking: het zelfde kun je ook met garnalen doen | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |