Nieuws   Zoeken 

Willem's aardappelkoekjes (vader M-J)
Ingredienten: (4 pers.):
een rest aardappelpuree (niet nat)
een restje gekookte rijst
2 eieren
paneermeel
event. wat peterselie
Bereiding:
Doe de puree en de rijst door elkaar. Paneer dit. Bak de koekjes voorzichtig aan alle kanten bruin en warm. Als je denkt dat het toch te nat is, strooi er dan wat maizena over, die word wel gaar met bakken. Wat we er bij aten weet ik niet meer. Ik zou zeggen verzin maar iets.
Receptnummer: 5179 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Marie-Jose
Opmerking:
Vroeger maakte mijn vader deze koekjes, wij waren er dol op en we hoefde niets weg te gooien. Pap, wie had ooit gedacht dat jouw recept op internet zou staan. Toen ik het recept "stamppot-krokketten" zag staan moest ik daar meteen aan denken, groetjes Marie-Jose.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept