Nieuws   Zoeken 

Monique's bamie met spekblokjes
Ingredienten: (4 pers.):
chinese mie: 2 pakken
ongerookt vetspek: 500 gram
bami vlees: 300 gram
champions: 1 bakje( 250gram)
prei: 1 flinke stengel
zout
peper
knoflook: 1 teentje
Bereiding:
kook de mie zoals op de verpakking staat snij het spek in blokjes en bak ze uit. haal de blokjes uit de pan. haal zoveel vet uit de pan als nodig is voor het vlees te bakken. bak het vlees bruin en doe de in reepjes gesneden champions erbij. doe de kruiden erbij. doe de prei( in ringen snijden) erbij en laat dit nog even bakken. roer alles door de mie. serveer de mie en strooi de spekblokjes erover heen. natuurlijk zoveel blokjes als u lekker vind!!!!! eventueel kunt u er een beetje ketjap over heen doen.
Receptnummer: 5278 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: monique
Opmerking:
ik maak dit recept in een wok, want het moet allemaal vlug gebakken worden.
TIP: je kunt ook garnalen erbij bakken, maar daar moet je van houden.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept