Ingredienten: (5 pers.):
500 gr pouletvlees voor hachee
zak uien
laurier
zakje jachtsaus
ketjap
ketchup
paprikapoeder
zout,peper | Bereiding:
marineer het vlees met een flinke scheut ketjap en ketchup, paprikapoeder,zout en peper. je bakt het vlees rondom bruin en doet er dan de gesnipperde uien boven op . je bakt het vlees wel in een flink groot stuk boter, je laat de uien zachtjes goed stoven,met twee laurierblaadjes erbij, als de uien goed gaar zijn bind je het met de jachtsaus. |