| Lenie's zalmtaart met brie | |
5plakkjes diepvriesbladerdeeg 400 gr broccoli 200gr kerstomaatjes 150 gr magere brie 250 gr gerookte zalmsnippers 100 gr geraspte belegen kaas 1 tl paprikapoeder versgemalen zwarte peper boter om in te vetten [ovenschaal van[rond 24cm] | Bereiding: verwarm de oven voor op 225 c. laat de plakkjes diepvriesbladerdeeg ontdooien, zoals op het pak staat. verdeel de broccoli in roosjes. kook de roosjes in 1 a 2 min beetgaar in kokend water met zout. spoel ze direct om met koud water om doorgaren te voorkomen,en laat ze uitlekken in een vergiet. halveer de kerstomaatjes en schep met een theelepel het vocht en de zaadjes uit de helften. snijd de brie in blokkjes. vet de ovenschaal in met boter en bekleed de bodem enderanden met het bladerdeeg [snijd de plakkjes hiervoor zonodig bij] verdeel de zalmsnippers en vervolgens de tomaatjes de broccoli roosjes en blokkjes brie over de bodem. bestrooi deze vulling tenslotte met de geraspte kaas, de papricapoeder en de peper naar smaak,[geen zout] bak de taart in het midden van de voorverwarmde oven in 25-30min gaar. |
| Receptnummer: 5425 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: lenie | |
| Opmerking: lekker met salade | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |