Nieuws   Zoeken 

Els' allerallerlekkerste kippenvleugeltjes (van Niels, 10 jaar!)
Ingredienten: (4 pers.):
750 gr. kippenvleugeltjes
olie
2 tenen knoflook
1 tl geraspte gember
100 gr. honing
2 - 3 el ketjap
Bereiding:
Verwarm de olie in een wok en bak hierin de gember en uitgeperste knoflook 1 minuutje. Voeg de kippenvleugeltjes toe en bak het het al omscheppend bruin. Roer de honing en ketjap erdoor en laat het een kwartiertje tot 20 minuten sudderen tot de kip gaar is. Eventueel wat water toevoegen als het teveel gaat versuikeren. Het moet wel gaan karameliseren maar de saus moet wel enigszins vloeibaar blijven. Lekker met rijst en groente naar keuze of ook niet te versmaden heerlijk als snackje!
Receptnummer: 5463 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Els Herrenberg
Opmerking:
Houd wel een stapel servetten bij de hand want het is natuurlijk geweldig plakkerig! Dit recept kan dus prima gemaakt worden door kinderen, maar als ouder natuurlijk wel erbij blijven!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept