Ingredienten: (2 pers.):
2 hardgekookte eieren
1 el mayonaise
1 el mostert
1 tl peterselie
peper
| Bereiding:
snij de eieren in de lengte door en haal het geel eruit. doe dit in een kom. prak het eigeel fijn en doe er mayonaise, mosterd, peper en peterselie door en vul de eieren. |