| Noëlle's gemarineerd rundvlees met mango | |
175 gr bieflapjes 1 el sojasaus 1 el droge sherry 1 tl maizena 1 kleine mango 1 el zonnebloemolie 1 el ketjap manis zout,peper. | Bereiding: snij het vlees in kleine stukjes. Roer in een kom de sojasaus, sherry en maizena door elkaar en roer de stukjes vlees erdoor. Laat het vlees ca 30 min marineren. schil de mango, en snij het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok, voeg het vlees toe met de marinade en roerbak het vlees in ca 2 min. Roer de stukjes mango en de ketjap erdoor en roerbak het geheel nog ca 1 minuut tot alles door en door heet is. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Lekker met rijst en sperziebonen. |
| Receptnummer: 562 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: No?lle Verveer | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |