| Lenie's lunch oven schotel | |
8 champions 2 eetlepels magere spekreepjes 8eieren 1el fijngeknipte bieslook 1el geraspte parmezaanse kaas 2el room culinair boter om in te vetten 4 plakjes ontbijtspek | Bereiding: verwarm de oven voor tot 180 c. maak de champignons schoon en snijd ze fijn. bak de spekreepjes in een droge koekenpan uit. bak de champignons 30 sec mee. klop de eieren met het champignonmengsel het bieslook, de parmezaanse kaas en de roomculinair door elkaar. vet 4 ovenschaaltjes in met boter en leg in elk schaaltje een plakje ontbijtspek. verdeel het eimengsel erover. zet de schaaltjes ca 10 min in de voorverwarmde oven. neem ze uit de oven en laat ze 1 min rusten. keer de schaaltjes op een bord. |
| Receptnummer: 5669 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: lenie | |
| Opmerking: lekker met geroosterd brood | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |