Stefi's geruld ei met ui en tomaat |
Ingredienten: (4 pers.):
6 eieren
2 uien
2 grote tomaten
1 teentje knoflook
zout en peper
| Bereiding:
fruit de uien lichtbruin en doe dan de tomaten erbij. doe 1 voor 1 de eieren erbij en blijf goed doorroeren,tot alle ei gestold is. op het laatst de knoflook erbijen nog even roeren. maak het af met de zout en peper. serveer het op een cracker of stokbrood. |
Receptnummer: 5699 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: steffi |
Opmerking: je kunt er ook nog een beetje peterselie opdoen |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |